包丁 巾広 冷凍 13047 口金付 巾広冷凍 300mm (AUM) [29028387]
包丁 巾広 冷凍 13047 口金付 巾広冷凍 300mm (AUM)
[29028387]
販売価格: 30,940円(税込)
在庫数 3枚
商品詳細
商品情報
●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。
●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
品番：13047 口金付 巾広冷凍 300mm
商品仕様：
●母材厚：2.8mm
●刃渡：300mm
●重量：520g
●刀身の材質：ハガネ
●材質詳細：カーボン 1.00%
●口金：一体型
●硬度：HRC 60
●中子形状：本通し
●サブゼロ処理：なし
●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入)
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包丁 巾広 冷凍 13047 口金付 巾広冷凍 300mm (AUM)
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