MASAMOTO 正本総本店 【正本】本霞・玉白鋼 出刃庖丁／１８ｃｍ [17097455]
MASAMOTO 正本総本店 【正本】本霞・玉白鋼 出刃庖丁／１８ｃｍ
[17097455]
販売価格: 38,770円(税込)
在庫数 13枚
商品詳細
AMS40018
【正本】本霞・玉白鋼 出刃庖丁／１８ｃｍ
18cm 全長340mm 350g 背厚8.5mm
山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
AMS40018
商品コード 4562208172881
MASAMOTO 正本総本店 【正本】本霞・玉白鋼 出刃庖丁／１８ｃｍ
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