熊本 和牛 あか牛 ランプ ステーキ 150g×1枚/2枚/3枚【送料無料】 ギフトボックス入りでヤマト運輸クール冷凍宅急便で発送! 熊本県産 熊本県 阿蘇 赤牛 牛肉 ステーキ肉 赤身 赤身肉 贈り物 肉 国産 御歳暮 御年賀 お取り寄せ 脂が少ない [90755263]

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販売価格: 6,600(税込)

在庫数 17枚

商品詳細



熊本和牛あか牛ランプステーキ用 1枚150g×1枚/2枚/3枚
九州熊本阿蘇が育んだ、あか牛(赤牛)のランプはモモ肉でありながら、比較的柔らかくとても上品な味わいです。
あか牛はふるさと熊本で愛される牛肉です。
まだ食べたことのない方はぜひ食べてみてください!一度食べたら忘れられない味です。噛むほどに溢れる牛肉の旨味を体験してください。

赤と白のインパクトあるギフトボックスでの配送!
お歳暮、お中元、お年賀をはじめ母の日、父の日、敬老のお祝いや内祝いなどにもぴったり。

当店オリジナルギフトボックスにお入れしての配送ですので、ギフトや贈り物にピッタリ!
のしもお中元や御礼、内祝いなどにも対応しています。ぜひ、ご活用ください。


熊本和牛あか牛を美味しく焼くポイントは、30分ほど常温に出すこと。
中心まで冷え切った状態で焼くと、均一に火が入りません。
さらに、面を焼いているときは、あまり動かさずじっくりと焼き色を付けることです。
しっかりと焼き目を付けることで肉の旨味と肉汁を閉じ込め、香ばしさもプラスしてくれます。
解凍するなら氷水につけて解凍するか、冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
ゆっくりと解凍することでドリップを最小限に抑え、肉の風味も損ないません


注意事項:モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。梱包・調理写真はイメージです。
当店オリジナルのギフトボックスでお届けいたします。

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商品情報
名称熊本和牛あか牛ランプ
内容量あか牛ランプ 150g/300g/450g
賞味期限冷凍で出荷日より30日
保存方法冷凍(-18℃以下で保存)
産地熊本県
発送種別冷凍便
加工業者(有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11

あか牛(赤牛)とは
和牛の中の「褐毛和種 (あかげわしゅ)」という品種を指します。
無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤身肉がとても美味しいのが特徴です。
広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛(赤牛)の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛(赤牛)の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70%を占めます。
徹底された衛生管理と飼料で栄養豊富
牧草や藁といった一般的な飼料の他に「お米」を与えているのが特徴です。
高い栄養価のお米を食べたあか牛(赤牛)は健康的に育ち、柔らかい極上の肉質をつくります。
長年の研究で生まれた配合飼料と、阿蘇の美味しい水で育った甲誠牛はタンパク質、ビタミン、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、肝機能の改善や血圧降下の作用もあると言われるタウリンの含有量も豊富で、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和牛として知られます。
のびのびとストレスのない環境で放牧された健康的なあか牛(赤牛)は、赤身も脂も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます。
あか牛だからこその旨味と風味
ランプは「サーロイン」に繋がる、腰からお尻にかけての部位です。
モモ肉でありながら柔らかく、とても上品な味わいです。厚切りでも柔らかいので、さっと焼いたレアやミディアムがおすすめです。
肉本来の濃厚な赤身の味をお楽しみください。
健康的に、筋肉へのアプローチ
あか牛の赤身は脂が少なく、筋肉質。
あか牛にはタウリンが多く含まれており、筋肉のダメージや疲れ、臓器機能の低下などを緩和させる効果があります。
体のあらゆる組織をつくるタンパク質、疲労回復のビタミンB1、脂質の代謝を助けるB2、強い骨をつくるだけでなく、筋肉の収縮や神経を安定させる作用もあるカルシウム、神経・筋肉機能を正常に保つ作用のミネラルも豊富です。
体中に酸素を運ぶための赤血球(ヘモグロビン)をつくるなどの健康維持に役立つ鉄分もたっぷり。
これらは健康な身体作りに欠かせなく、また筋肉を作るのにも欠かせません。
ご自宅用でもギフトでも
あか牛のギフトは多くの方に喜ばれています。
それはあか牛が美味しくヘルシーで、食べてもらいたいとおすすめできる牛肉だからです。
お年賀、お歳暮、お中元、母の日、父の日、敬老の日をはじめとするお祝いや、お誕生日お祝い、ご結婚お祝い、出産・結婚内祝いなどのギフトにも最適です。
甘いものが苦手な方への贈り物、高級感とサプライズ感を演出でき、大変喜ばれます。
ギフトだけでなく、ご自宅でおせちや恵方巻の具材に、BBQやグランピング、キャンプのご飯にも、クリスマスやホームパーティー、おもてなし料理にもお使いいただけます。

熊本 和牛 あか牛 ランプ ステーキ 150g×1枚/2枚/3枚【送料無料】 ギフトボックス入りでヤマト運輸クール冷凍宅急便で発送! 熊本県産 熊本県 阿蘇 赤牛 牛肉 ステーキ肉 赤身 赤身肉 贈り物 肉 国産 御歳暮 御年賀 お取り寄せ 脂が少ない



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