JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 刺身庖丁（片刃）／３９ｃｍ [67142011]
JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 刺身庖丁（片刃）／３９ｃｍ
[67142011]
販売価格: 62,150円(税込)
在庫数 18枚
商品詳細
AZT1507
【堺實光】紋鍛 刺身庖丁（片刃）／３９ｃｍ
39cm 全長550mm 325g 背厚4.5mm
鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております｡青鋼とは､別名｢青紙｣とも呼ばれており､タングステン（硬度に関与）､クローム（靱性に関与）､炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております｡炭素はニューセラミックなみの硬度がある為､白鋼より磨耗しにくい特性を持っています｡その為､切れ味が長持ちします｡
AZT1507
商品コード 4974158094074
JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 刺身庖丁（片刃）／３９ｃｍ
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
