漁師の手作り！新巻鮭長期熟成塩鮭 12～18切れ小分け TYUR037 [62254749]

Name: 漁師の手作り！ 新巻鮭 長期熟成 塩鮭 12～18切れ 小分け TYUR037
SKU: 62254749
Price: 16580 JPY
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販売価格: 16,580円(税込)

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商品詳細

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ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

名称	漁師の手作り！新巻鮭長期熟成塩鮭 12～18切れ小分け TYUR037
内容/内容量	長期熟成塩鮭約200g（1袋に2～3切れ入）×6袋
返礼品の特徴	北海道豊浦町が面する噴火湾ではぐくまれた新鮮な秋鮭を約一ヵ月ほど塩漬けにして熟成させることで、「長期熟成塩鮭」が作られます。長期間の熟成を経て、余分な水気が抜けて身が締まり、力強く旨味が濃縮された北海道産の鮭をご堪能いただけます。漁師の間で古くから受け継がれてきた製法で作られた特製塩鮭になります。この機会にぜひともご賞味ください！
原産地	北海道噴火湾産
原材料・成分	生鮭(冷凍・北海道噴火湾)、塩
賞味/消費期限	解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法	要冷凍(-18℃以下) 要加熱
発送時期	12月から順次出荷
配送方法	冷凍便
アレルギー	さけ
注意事項	※画像はイメージです。 ※ひとつずつ丁寧に、ハンドカットで仕上げているため、重量は多少前後する可能性があります。 ※魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上（60℃の場合は1分以上）の加熱調理」をすることで死滅します。加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
提供事業者	合同会社ヤマチ噴火湾海の幸研究所