肉 牛肉 近江牛 ヒレ ステーキ 300g (2枚入) | お肉 滋賀 フィレ ヘレ 高級 ブランド 黒毛和牛 ギフト 冷凍 人気 おすすめ 国産 [25754953]

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販売価格: 28,350(税込)

在庫数 4枚

商品詳細


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商品概要“近江肉 山村”が厳選した近江牛ヒレを、熟練した職人がステーキ用に手切りしてお届けします。
より柔らかいヒレをステーキ用に最適な厚みにしてあります。
肉質のきめ細やかさや、柔らかくコクの深い風味を十分にご堪能ください。
<お肉のおいしい召し上がり方>
山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。 
一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日(24時間)前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。
時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。
常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(近江肉 山村:0748-62-1131)までお願いします
内容量・サイズ等300g(2枚)
消費期限製造日より90日 ※製造日は品物のラベルをご参照ください
配送方法冷凍
発送期日寄附完了後3日~7日後をめどに発送いたします。申し込み状況により多少前後することご了承ください。
アレルギー牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称近江牛ヒレ
産地名滋賀県
消費期限製造日より90日以内
保存方法冷凍
加工業者近江肉 山村
滋賀県甲賀市水口鹿深2-4

事業者情報
事業者名近江肉 山村
連絡先0748-62-1131
営業時間9:00~18:00
定休日月曜日・1月1日~1月3日

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【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。